RECEPT: Herfstsalade met gegrilde pompoen

RECEPT: Herfstsalade met gegrilde pompoen

Zeg je herfst, dan zeg je pompoen. Meestal denk je dan aan een verwarmende pompoensoep of een stoofpotje met pompoen, maar deze lauwwarme pompoensalade van Eef Beleeft is verrassend lekker en vullend! Tijdens mijn Yoga & Food Dagretreats verwondert Eva van Eef...
Nordic Woods: glamping in de Zweedse natuur

Nordic Woods: glamping in de Zweedse natuur

Denk je aan Zweden, dan denk je aan natuur met uitgestrekte bossen en prachtige meren. De ideale plek om avontuur te combineren met rust. Je kunt hiervoor natuurlijk met je eigen tentje de Zweedse wildernis in gaan, maar als je net als ik stiekem toch net iets meer...
5 yoga oefeningen voor nek en schouders

5 yoga oefeningen voor nek en schouders

Last van een stijve nek en schouders? Als we veel achter een laptop zitten of op de telefoon kijken, dan kan je weleens last krijgen van pijn in je nek en/of schouders. Met een aantal pralaya yoga oefeningen kun je de balans in je spieren weer herstellen en ervoor...
Rondreis Oman: alles wat je wilt weten

Rondreis Oman: alles wat je wilt weten

Toen ik vorig jaar aan vrienden en familie vertelde dat mijn vriend en ik een rondreis door Oman gingen maken, was de meest gestelde vraag: “Oman, hoe kom je daar nou bij?” Oman is inderdaad geen standaard vakantieland. Eerlijk toegegeven, de eerste keer...
7x de leukste dingen om te doen in de Algarve

7x de leukste dingen om te doen in de Algarve

De Algarve heeft me een lange tijd niet echt getrokken. Ik had er een beeld bij van of golfende pensionado’s die er de winter doorbrachten, of feestende en zuipende jongeren. Maar toen mijn vriend en ik in 2021 twee weken in de zomer in de Algarve op vakantie gingen,...