RECEPT: Italiaanse cantuccini koekjes

RECEPT: Italiaanse cantuccini koekjes

Cantuccini koekjes, ook wel biscotti genaamd, wie kent ze niet! Lekker voor bij de koffie, maar nog lekkerder om te combineren met het lekkerste drankje van Italië: limoncello! Kan het nog Toscaanser? Jazeker, voor de op en top Toscaanse beleving doop je je cantuccini...
RECEPT: Portugese pastel de nata met licor 43

RECEPT: Portugese pastel de nata met licor 43

Als je een keer in Portugal geweest bent heb je ze vast al een keer geproefd; pastel de nata (ook wel pasteis de nata of pasteis de Belem genoemd). In Lissabon kun je deze vanillegebakjes op bijna elke straathoek vinden, maar de beroemdste en oorspronkelijke vind je...